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¿Cuál es tu filosofía de vida? Para una persona vegana, la alimentación va más allá de la selección de productos que no tengan una procedencia animal. No es una moda ni una tendencia, es una propuesta personal y una filosofía de vida que protege y defiende la vida de los animales. Además, añade un factor de implicación en el cuidado de la salud.

La inquietud de todos aquellos que quieren proteger a los animales, especialmente de su sufrimiento por el hacinamiento y las condiciones de crianza resultantes de la industria cárnica, o que albergan una preocupación sobre la procedencia y calidad de los alimentos procedentes de animales e incluso la sobreexplotación ganadera y el impacto medioambiental que ello supone, pueden ser causas para elegir la dieta vegana como opción.

La alimentación vegana consiste en no incluir ninguna fuente animal en el menú, ni derivados. Por ejemplo, se incluiría la mie

Una experiencia de embarazo positiva implica una importante atención prenatal junto con una nutrición adecuada, tanto antes, como durante el embarazo.

La buena nutrición durante el embarazo comienza con una dieta saludable que contenga cantidades adecuadas de proteínas, vitaminas y minerales, obtenidas a través del consumo de una variedad de alimentos que incluyen frutas, verduras, carne, pescado, nueces y cereales integrales. La alimentación saludable no solo ayudará a prevenir el aumento de peso excesivo durante el embarazo, sino que también juega un papel importante en la preconcepción.

Desafortunadamente, muchas mujeres embarazadas no logran cumplir con sus requerimientos diarios de nutrientes durante el embarazo. Esta es la razón por la cual la Organización Mundial de la Salud recomienda que todas las mujeres embarazadas complementen su dieta con hierro, ácido fóli

El ser humano cuenta con un sofisticado mecanismo de defensa que ha permitido la superación y adaptación a las circunstancias del entorno natural. Las defensas del organismo son aquellos mecanismos que impiden la invasión por agentes extraños.

Pero, ¿qué son las defensas del organismo? Todos los seres vivos tienen unos mecanismos para impedir o dificultar la agresión de agentes extraños. Estos mecanismos pueden llevarse a cabo mediante barreras naturales, que obstaculizan la entrada de patógenos y la respuesta inmune, específica e inespecífica.

Las barreras naturales junto a los mecanismos inespecíficos son la primera línea de defensa. Estas barreras naturales (mecánicas y químicas) bloquean los intentos que hacen los microbios y otros extraños para entrar en nuestro organismo.

En nuestra piel, la epidermis es la primera barrera física de protección y las membranas mucosas secretan moco que

Todos vivimos la vida a un ritmo frenético y, francamente, no tenemos tiempo para relajarnos. Esto significa que mantenerse en forma y encontrarse bien, es lo más importante para la mayoría de nosotros, especialmente a medida que pasamos del verano a los meses más fríos del invierno.

Tener un enfoque conjunto del bienestar diario y la salud inmunológica significa encontrar "tiempo para mí", hacer ejercicio y seguir una dieta equilibrada y nutritiva que se centre en alimentos que apoyen tu sistema inmunológico, como las bayas, los cítricos y las nueces. La incorporación de alimentos que son buenos para la microbiota intestinal como el kimchi, la kombucha y tu yogur favorito, también puede ser una buena idea, ya que ahora sabemos que un microbiota intestinal variada es fundamental para la función de nuestro sistema inmunológico. Por el contrario, una dieta baja en nutrientes y fibra, com

La belleza se refleja principalmente en nuestro pelo, piel y uñas, por lo tanto es importante mantenerlos sanos de una forma natural. Nuestro estilo de vida, las alteraciones de sueño, el estrés, la contaminación y otros factores medioambientales, producen signos de envejecimiento prematuro en la piel y propician unapiel, uñas y pelo sin brillo.

Por tanto, es importante tener en cuenta una serie de aspectos relacionados con ello si queremos mostrar lo mejor de nosotros mismos.

¿Sabías que…?

• La piel es el órgano más grande del organismo, con un peso que representa el 15% del peso corporal
• Es sensible al daño de los radicales libres, las especies reactivas de oxígeno (ERO) que pueden acelerar el envejecimiento
• El ciclo de renovación de la piel dura 28 días y se hace más lento con el tiempo
• Un adulto pierde un promedio de 100 cabellos al día
• La regeneración capilar se enlentece en las

¿Has observado que tu piel se vuelve escamosa y más seca en el invierno, que tienes los labios siempre agrietados y que los trastornos como el eccema empeoran repentinamente? Tu cabello puede volverse más frágil y las uñas se astillan y se rompen constantemente. Los vientos fríos del invierno, la calefacción central en ambientes cerrados, los baños o las duchas de agua caliente y tomar menos fruta fresca, ensaladas y líquidos, causan estragos en la piel, las uñas y el cabello.

Este invierno, hay algunos pasos que puedes dar para proteger tu cuerpo de los efectos nocivos del clima más frío. Incluye en la dieta una amplia gama de frutas y verduras. Las exquisiteces estacionales, como los caquis, los calabacines y las calabazas están llenas de nutrientes, como betacarotenos y vitamina C, que son fundamentales para la salud de la piel, las uñas y el cabello.

A menudo el estado de la piel revela una insuficiencia de grasas esenciales. La piel seca y escamosa indica que podrías b

Virus, estrés, contaminación… Nuestro cuerpo lucha cada día con decenas de agentes externos, por lo que cobra especial importancia mantener un sistema inmunitario fortalecido que evite, en la medida de lo posible, resfriados, infecciones o incluso enfermedades más graves. Y no solo eso, factores como el alcohol, la falta de sueño o una dieta pobre en nutrientes pueden ser también causantes de dañar nuestra salud inmunológica. Hay muchas cosas que si dependen de nosotros sin embargo controlar otros factores externos, es más difícil que los evitemos. Muchas veces, y con solo cambiar nuestro estilo de vida, podemos apoyar nuestro sistema inmune. Y desde luego no cabe duda que es especialmente importante durante los meses de invierno.

Este sistema está diseñado para que ejerza de protector de nuestro organismo cuando encuentre un patógeno sospechoso. Ante este ataque, el sistema inmune tiene dos tipos de respuestas: la innata y la adaptativa. La primera de

El paso del tiempo no sólo afecta a nuestra apariencia exterior, también va dejando pequeñas huellas internamente que hacen que no nos sintamos tan jóvenes y con tanta vitalidad como deberíamos. Es cierto que una parte de este deterioro se produce de forma natural debido a factores como la edad y la genética. Si bien es cierto que esto no lo podemos controlar, hay muchos factores que podemos mejorar para ayudarnos a optimizar nuestra salud articular: mantener un peso corporal saludable, estar físicamente activo, no fumar, si se bebe alcohol, hacerlo de forma moderada y, por supuesto, seguir una dieta saludable. Además puede añadir complementos alimenticios.

Tanto el ácido hialurónico como el colágeno son dos

Como probablemente sepamos, el sistema inmunológicoes la defensa natural del cuerpo que actúa como barrera contra las infecciones. Para ejercer esta protección, células, tejidos y órganos funcionan de manera coordinada y en equipo, para defendernos de agentes externos de la forma más eficaz. Por un lado, reconocen estos “enemigos” y los mantienen fuera de nuestro organismo, y, por el otro, si estos gérmenes consiguen acceder al organismo, el sistema inmune trata de deshacerse de ellos.

En ocasiones, algunos de estos patógenos son capaces de esquivar esta barrera defensiva provocando infecciones, resfriados o gripes. Parece que durante el invierno es cuando más fácil resulta ponerse malo. Por eso es necesario intentar reforzar nuestras defensas para actuar contra ellos eficazmente, y, una de las mejores formas de hacerlo es ayudando a nuestro cuerpo a fortalecerse tomando alimentos ricos en nutrientes como la vitamina C y los flavo