Como probablemente sepamos, el sistema inmunológicoes la defensa natural del cuerpo que actúa como barrera contra las infecciones. Para ejercer esta protección, células, tejidos y órganos funcionan de manera coordinada y en equipo, para defendernos de agentes externos de la forma más eficaz. Por un lado, reconocen estos “enemigos” y los mantienen fuera de nuestro organismo, y, por el otro, si estos gérmenes consiguen acceder al organismo, el sistema inmune trata de deshacerse de ellos.
En ocasiones, algunos de estos patógenos son capaces de esquivar esta barrera defensiva provocando infecciones, resfriados o gripes. Parece que durante el invierno es cuando más fácil resulta ponerse malo. Por eso es necesario intentar reforzar nuestras defensas para actuar contra ellos eficazmente, y, una de las mejores formas de hacerlo es ayudando a nuestro cuerpo a fortalecerse tomando alimentos ricos en nutrientes como la vitamina C y los flavo
